L’élevage intensif est mauvais pour l’environnement. Les vaches produisent beaucoup de méthane, un gaz à effet de serre dont il est difficile de se débarrasser. En outre, il y a beaucoup de souffrance chez les animaux. Personne ne peut imaginer une vie sans fromage (du moins pas nous), nous avons donc cherché à créer de délicieux produits végétaux pour le plateau apéritif. Vous n’avez donc plus à vous priver lors des apéritifs. Ce nouveau produit convient aussi aux personnes intolérantes au lactose. Bouchée par bouchée, nous avançons sur la voie d’un avenir végétal !
Certification
végane
Pour faire encore plus de différence, nous avons reçu une certification végane pour nos produits Tomate & Olive et Herbes & Ail. Cette certification internationale garantit qu’aucun ingrédient animal n’a été utilisé, qu’aucun test sur les animaux n’a été effectué et qu’aucune contamination croisée n’a eu lieu.
Notre produit Truffe est bien sûr aussi 100 % végétal, mais comme nous avons choisi de la truffe véritable (c’est vraiment la plus délicieuse !), au lieu de l’arôme, ce n’est pas un produit 100 % végan selon certaines définitions. Les chiens sont utilisés pour trouver des truffes. Grâce à des contacts étroits et agréables avec notre trufficulteur, nous savons que les chiens sont bien soignés.