Vorspeise mit Max & Bien Tomate & Olivenkäse sowie gegrillter Paprika

Beilage
4
Leicht
15 min

Möchtest du deine Freunde überraschen? Serviere diese köstliche vorspeise!

Zutaten

4 Scheiben dunkles Brot

3 Stück gegrillte Paprika aus dem Glas

1/2 Stück Max & Bien Tomate & Olive

 

Zubereitung

  1. Entrinden Sie das Brot und schneiden Sie es in kleine Quadrate von etwa 4 x 4 cm.
  2. Den Käse in Scheiben schneiden und das Brot damit belegen.
  3. Auch lecker: Die Brotquadrate kurz vor dem Belegen im Ofen bei 180°C 4-5 Minuten rösten, bis sie knusprig sind.
  4. Die gegrillten Paprikaschoten abtropfen lassen und in dünne, längliche Streifen schneiden.
  5. Schichten Sie einen Turm aus Brot, Max&Bien Tomate & Olivenkäse und gegrillten Paprikastreifen. Einen Spieß hineinstecken und sofort servieren.

Tipp! Werfen Sie die Brotkruste nicht weg, sondern bewahren Sie sie auf, um z.B. Croutons zuzubereiten. Dafür die Rinde mit Knoblauch einreiben, dann in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne kurz anrösten.

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