Gemiddeld zijn onze verpakte kazen 3 maanden houdbaar. Eenmaal geopend zijn de vegan kaasjes beperkt houdbaar.
Bewaar Max&Bien gekoeld én luchtdicht, zodat de kaasjes niet uitdrogen.

Net als de dierlijke variant, bewaar je onze plantaardige kaasjes in de koelkast. Verpak ze luchtdicht, zodat ze niet uitdrogen.
We raden het af om de kaas in te vriezen – maar wees eens eerlijk: dat kaasje peuzel je toch het allerliefste direct op?

Al onze producten zijn 100% plantaardig en dus vrij van dierlijke ingrediënten. We passen ambachtelijke methodes uit de klassieke kaasmakerij toe op o.a. aardappelzetmeel. Door het gebruik van lokale ingrediënten behalen we veel duurzame winst: minder CO2-uitstoot, minder watergebruik en verlenging van de houdbaarheid om voedselverspilling tegen te gaan.

Benieuwd naar alle ingrediënten? Ga naar assortiment en bekijk de ingrediëntenlijst van elk product.

Van vele kaasliefhebbers begrepen we dat er zeker een kans is dat je voor altijd ‘hooked’ bent. Je komt er maar op één manier achter, en dat is proeven!

Onze 100% plantaardige kazen zijn het allerlekkerste wanneer het koel geserveerd wordt.

Onze kazen pronken op je borrelplank en daar houdt het niet bij op! Rasp onze vegan kaas eens over je pasta of pizza, strooi enkele kaasblokjes over je salade of beleg je croissantje met een dikke plak. Ben je op zoek naar meer inspiratie? Bekijk onze verrassende recepten met vegan kaas.

Onze producten zijn (nog) niet biologisch; we werken hard om dit in de nabije toekomst mogelijk te maken. Benieuwd naar de ontwikkelingen? Schrijf je in voor de nieuwsbrief of volg ons op social media!

Tot nu toe houdt iedereen zich aan de ADHK (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid kaas), maar mocht het zover komen: wij zullen er voor je zijn! 😉

Zeker niet! We willen mensen inspireren om vaker plantaardig te eten en creëren daarom smaakvolle kaasalternatieven voor de borrelplank. Wel hebben we aan veganisten gedacht: aan alle smaken is vitamine B12 toegevoegd voor extra voedingswaarde. Deze vitamine ontbreekt binnen een volledig plantaardig voedingspatroon.

Ja! In Nederland is traditionele kaas nooit veganistisch. Traditionele kaas wordt standaard gemaakt door melk te ‘stremmen’, de vaste bestanddelen worden zo gescheiden van het vocht. Wist je dat veel kazen niet eens vegetarisch zijn. Het stremmen gebeurt meestal met een enzym uit de lebmaag van geslachte kalveren.

Yes! Onze zuivelvrije kaas is vrij van lactose én gluten.

Onze kazen pronken op je borrelplank en daar houdt het niet bij op! Rasp onze vegan kaas eens over je pasta of pizza, strooi enkele kaasblokjes over je salade of beleg je croissantje met een dikke plak. Ben je op zoek naar meer inspiratie? Bekijk onze verrassende recepten met vegan kaas.