Begin je weekend goed met deze heerlijke borrelplank!
Ingrediënten
1/4 blok Max&Bien olijf tomaat
75 gram radijs, in partjes
10 g gemengde noten
1 kleine tros rode druiven
Voor de yoghurt-dip
100 g plantaardige yoghurt, ongezoet
1/4 citroen, het sap
1/4 tl gedroogde munt
1/4 tl gedroogde dille
1/2 el extra vierge olijfolie
zout en peper
Aan de slag!
- Meng de ingrediënten voor de yoghurt-dip in een kom. Proef en breng op smaak met zout en peper.
- Snijd de radijs in partjes.
Bouw je kaasplankje op, begin met een bakje dip. Leg daaromheen de andere elementen: de Max&Bien olijf tomaat, radijs, gemengde noten en druiven. Geniet met een lekker glas (alcholvrije) wijn!
Borrelrecepten
Voor iedereen die dol is op kokkerellen en verzot op vegan kaas: ontdek alle Tomaat & Olijf kaas gerechten van Max&Bien:
